Openingstijden winkel

Woensdag 13.30 - 18.00 uur

Vrijdag 13.30 - 19.00 uur (niet van 1 oktober tot 31 mei)

Zaterdag 10.30 - 17.00 uur
Bestellen via mail is ook mogelijk: degroentehof@hotmail.com






donderdag 20 september 2012

De eerste wintergroentes en nog veel meer lekkers

Door allerlei computerproblemen zijn er een tijdje geen nieuwe berichten geplaatst. Deze week ga ik het weer oppakken.

Even een update: De eerste pompoenen en suikermais is geoogst, ze smaken bijzonder lekker. Ondanks het sterk wisselende weer van deze zomer heeft de mais mooie grote kolven en is lekker zoet.
De 2e aanplant sperziebonen kan volgende week geplukt worden. De sla staat er mooi bij, grote kroppen, een klein prijsje.
De eerste wintergroente ligt weer in de winkel: pastinaken, schorseneren, wortelpeterselie, prei.

In de winkel vind je verder diverse soorten honing van de Traay en vanaf begin oktober hebben we heerlijke cranberry produkten uit Terschelling. Afgelopen week was ik daar op werkvakantie en heb de diverse produkten geproefd. Van de bes trek je een zuur gezicht, maar verwerkt in produkten als jam (gezoet met agavesiroop) en mosterd smaak het heerlijk. Ook heb ik wat diksap en cakemix (met bakvormpje) ingekocht, leuk als presentje voor de komende feestdagen.

Op de 2e zaterdag van oktober bent u van harte welkom bij onze mini Proeverij. Op die dag  (13 oktober) heb ik diverse gerechten en zoetigheden waarin pompoen verwerkt is. Kom gerust langs en maak kennis met deze heerlijke gerechten. Hebt u de smaak te pakken? Een aantal lieve vrienden willen voor mij bakken, koekjes en cake kunnen ook besteld worden.
Een receptenboekje is voor € 2,50 te verkrijgen.

maandag 11 juni 2012

Aardbeien en nieuwe aardappelen.

Niets veranderlijker als het weer, dat gaat de laatste week wel weer op. De ene dag stralend en zonnig weer, de volgende dag kan de winterjas weer uit de kast.

Deze week volop heerlijk zoete aardbeien, helaas niet allemaal van eigen land, een deel is ingekocht.

Verder te koop: paprika, venkel, koolrabi, NIEUWE aardappelen, sla, komkommer, bietjes.
 
 Op 23 en 24 juni zijn er verschillende activiteiten op de boerderij. Mogelijkheid om rond te kijken op het land met informatie over biologisch tuinbouw door Huib, voor de kinderen staan de shetlanders klaar om op te rijden of om te borstelen. Annemieke en Marian gaan waskaarten maken en als u wilt, kunt u het zelf ook uitproberen. Er is een kraam met producten van  De Traay, honing, mede en zeep. Het is mogelijk om van de diverse soorten honing te proeven. Iedere klant die een honingproduct koopt, krijg een presentje. Voor de kinderen zijn er kleurplaten.

Van harte welkom in onze boerderijwinkel en op ons erf.

donderdag 31 mei 2012

Volop mooie kroppen sla

Er is volop verse sla verkrijgbaar, de bekende botersla, maar ook eikenblad, lollo rosso en bionda. Super voordelig en mooie volle kroppen.

Dankzij het mooie warme weer van de afgelopen dagen staan de boontjes inmiddels een aantal centimeters boven de grond, evenals de suikermais, de courgettes, aubergines en de pompoenen.De tomaten staan in bloei. De aardbeien beginnen rood te worden en samken bijzonder lekker. Ze zijn beperkt te verkrijgen, volgend jaar zijn er ongetwijfeld veel meer.
De regen van vandaag doet wonderen, de planten genieten van deze verfrissing en je ziet ze opfleuren.

woensdag 16 mei 2012

Radijs en raapsteel tegen een zeer lage prijs

Zaterdag 19 mei kunt u zelf radijs en raapsteel oogsten 

Raapstelen voor € 0,98 per bos, radijs voor € 0,60 per bos.
Kom vroeg, want op = op.

In de winkel is er volop jonge sla, paksoi, spinazie, prei, schorseneren en kliswortel. Verder tomaat, paprika, appels, aardappelen.

zondag 13 mei 2012

Nog 1x kliswortel en schorseneren

Voor de liefhebbers hebben we deze week nog eenmaal kliswortel en schorseneren.

De groenten op het land beginnen nu eindelijk wat te groeien, wat hebben ze een last gehad van de kou, de regen en de lage temperaturen. De verschillende soorten sla staan er mooi bij, de erwtjes en capucijners beginnen eindelijk te groeien, de suikermais en bonen zijn gezaaid. Nu maar wachten op al dat lekkers.

Voor degenen die zelf hun groenten willen oogsten: er is nog niet veel, maar dit is een kwestie van tijd voordat er volop is. Nu is er raapsteel, rucola, radijs, kleine kropjes sla en nog wat prei.

Als de kans op nachtvorst helemaal voorbij is dan gaan de courgettes, de butternuts en de pompoenen de grond in. In onze nieuwe tomatenkas zijn de eerste planten uitgezet. De aardbeien groeien goed, staan mooi in de bloei. Deze zomer zal de oogst nog beperkt zijn. Voor de bessen geldt hetzelfde.

Zodra er zacht fruit is (frambozen, pruimen, abrikozen) gaan we deze halen bij Atte, onze broer en zwager. Hij heeft een klein biologisch bedrijf met een boomgaard en fruitstruiken in Rilland. Ook de appels en peren zullen we dit jaar bij hem halen. Super lekker fruit en volledig biologisch.
\
Voor degenen met een eigen moestuin: a.s. woensdag 16 mei hebben we plantgoed: prei, diverse soorten sla, bloemkool, spitskool, spruit, broccoli. Volgende aanvoer is op woensdag 4 juli.
Er zijn ook nog een aantal aardbeiplanten, munt, rabarber, snijbiet, tomatenplanten (vlees- en tros) en frambozenstruikjes. Voor alles geldt zo lang de voorraad strekt.



dinsdag 1 mei 2012

Biologische mede en honing !

Vanaf volgende week, vrijdag 9 mei, is in de boerderijwinkel ook honing en mede te koop.
Mede is al langer gangbaar te koop, maar vanaf vorige maand dus ook in een biologische variant.
Mede is een honingdrank, gemaakt van bloemen of heidehoning.
In de maand mei voor een introductieprijs met 20 % korting.

Ook gaan we een aantal soorten honing verkopen:
Polderhoning: heerlijk, uit onze eigen omgeving.
Acaciahoning: een frisse, heldere en milde honing, heerlijk in de thee of in een dressing
Heide honing: Heidehoning is onbetwistbaar de koningin onder de honing.Glanzend en donkergoud van kleur. Kruidig en krachtig van smaak.
Bloemenhoning:  fijn van geur en smaak, bij uitstek geschikt voor in de muesli op op toast


Pluktuin open vanaf half mei (als het weer het toelaat). Altijd al je eigen groenten willen oogsten? Je kinderen laten zien hoe groente groeit? Een praatje met de boer over de gewassen? Het kan vanaf half mei op de woensdagmiddag en de zaterdag.

De prijzen zijn aantrekkelijk, op de door jou geoogste groenten krijg je 20% korting op onze winkelprijs.
Houd onze blog in de gaten voor het aanbod van de groenten.

zaterdag 31 maart 2012

Volop voorjarsgroenten te koop

Deze week volop vitaminerijke voorjaarsgroenten in de winkel zoals raapsteel, veldsla, postelein en snijbiet.

De aardappelen zitten in de grond, de aardbeiplantjes zijn uitgezocht en opgepot, de eerste nieuwe bessenstruiken zijn gepland. De framboosstuiken (doornloos) zijn gestekt.
We hopen op een goed voorjaar zodat de struiken zich goed kunnen ontwikkelen en vrucht zullen dragen.